Pan bauletto farcito al forno

Questa è una ricetta semplice è veloce molto buona da preparare.
Gli ingredienti per questa ricetta sono :
1 Confezione di pan bauletto,
1 Confezione di pancetta affumicata,
3 uova,
50 gr di Parmigiano reggiano grattugiato,
150 gr di prosciutto cotto,
1/2 bicchiere di latte,
100 gr di scamorza o mozzarella,
sale e pepe a piacere.
Il procedimento è molto semplice da fare basta seguire il video .
Procedimento della ricetta :
Mettere il pan bauletto in uno stampo da plumcake foderato con carta da forno,
tra una fetta e l’altra mettete la mozzarella e il prosciutto oppure se vi piacciono le sottilette invece della mozzarella ci mettete quella.
Poi in una ciotola mettete le 3 uova con il sale e un pochino di pepe sbattete le uova e poi aggiungete il mezzo bicchiere di latte e infine il formaggio e la pancetta a dadini .
Con un mestolo incorporate il composto sulla superficie del pan bauletto e aggiungere delle scaglie di formaggio .
Infornare a 180° per 20 o 25 minuti …Buon appetito.

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